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部分人群适度吃辣有益健康

时间:2018-01-12 19:02来源:网络整理 作者:采集侠 点击:
  华龙网1月9日10时讯 研究发现,辣味之所以受欢迎是因为辣椒里含有大量辣椒素(即香美兰胺),可刺激舌尖、口腔

   华龙网1月9日10时讯  研究发现,辣味之所以受欢迎是因为辣椒里含有大量辣椒素(即香美兰胺),可刺激舌尖、口腔黏膜及口腔神经末梢,促进唾液分泌,有利食物的消化吸收,并使人感到兴奋,产生快感。“从中医角度讲,辣的食物多属性湿热,能促进血液循环和气血运行,滋养脏腑。对于身体里寒气很重或湿气很重的人,或者家里因为某种原因长期潮湿、阴冷的人,不妨吃点辣椒驱除寒气和湿气。此外,一些特定疾病的患者还可以通过辣椒来进行辅助食疗,如风湿性关节炎患者、伤风感冒患者和脾胃虚寒以及食欲不振的人,让其在寒冷季节吃点辣,既能暖身,又能去湿去寒,还能使胃肠蠕动加快,增进食欲,帮助消化。”

  此外辣椒还富含维生素C、维生素B2、胡萝卜素及钙、铁等微量元素,可提高免疫力、预防癌症和动脉硬化。因此,适度吃辣椒对身体有好处。

(责任编辑:admin)
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